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은행발효식초를 휴대간편 맛좋은 1회용 음료로 개발하였습니다.

폐와 호흡기질환에좋은 은행,도라지 발효음료 개발소식 호흡기질환 폐에좋은 은행,도라지식초를 1회복용량 휴대간편한 스파우트파우치로 만들었습니다. 생노병사(生老病死) 누구도 피해갈수 없는 현상 노화, 질병입니다. 보통사람들의 소망은 죽을 때 죽더라도 건강하게 살다가 오래 앓지말고 고통없이 가는것입니다. 2012년부터 3년숙성은행발효식초를 처음 팔기 시작하여 우여곡절을 겪으면서 올해까지 10년째입니다. 첨에는 기침,가래, 기관지,천식으로만 홍보를 하여 직원1명부터 시작하였지만 지금은 직원 13명의 중소기업으로 성장하였습니다. 정신과질환(우울증,공황장애,불안장애,파킨슨,치매) 호흡기질환 (기침,가래,기관지확장증,천식,감기,독감) 디스크,관절(허리디스크,칼슘결핍) 각종 폐질환(폐렴,폐암,폐기종,폐쇄성폐질환,폐결핵...

카테고리 없음 2022.12.26

은행발효식초에 도라지를넣어 1년을 더 발효하였습니다.

옛부터 도라지(길경) 은행(백과)라고 하며 한방에서 호흡기나 기관지 폐에 좋다고 알려지고 지금도 많이 쓰이고있는 약재겸 식재료 입니다. 2008년에 설립된 한국은행나무연구소에서는 민간연구소 이지만 은행나무에 대한 열정과 남다른 지식을 가진 설립자가 은행으로 세계최초 은행발효식초와 도라지,은행식초음료를 개발하였습니다. 은행보다는 도라지가 더 알려져 도라지식초를 찾는분들이 더 많아 도라지를 식초로 개발할려니까 설탕이나 효모등 다른 인공 첨가물이 안들어가면 제조에 불가능한 현실에서 천연도라지식초를 만드는길은 만들어진 은행식초에 도라지를 넣고 후발효 시키는 방법이었습니다. 필자가 개발한 은행식초에는 원래 발효시킬 때 도라지를 1%넣어서 발효를 시킵니다만 도라지를 더 넣어서 도라지만으로 식초를 만들수없느냐는 소비..

카테고리 없음 2022.12.26

코로나 독감 감기를 예방하는데 도움이되는음식

독감이나 코로나 감기도 예방이 되는 음식이 있는데 아는분보다 모르는분이 더많습니다. 김치는 대표적인 발효식품인데 발효식품은 발효될 때 바이러스나 해로운 균을 사멸하는 성분이 생깁니다.우리가 먹는 식품 중에 바이러스를 사멸하는 식품원료는 알코올이 있고 음식은 대표적인 게 발효식초가 있습니다. 감기나 독감 코로나가 올려고 하는 느낌이 있을 때 초기 나쁜 증상이 나오려고 할 때 발효식초를 먹으면 어떨까? 2008년에 설립한 한국은행나무 연구소에서는 초기에는 은행 발효액으로 살균, 살충 농약을 연구하다가 식품으로 연구방향을 돌렸는데 사스나 메르스가 김치를 먹는 사람이 안 걸린다는 매스컴 보도를 보고 감기나 독감 코로나 환자를 대상으로 걸리기 전에 마시게 하고 걸린 잠복기 초기에 마시는 임상실험 결과 만족하여 알..

카테고리 없음 2022.12.26

폐섬유증을 예방하고 나쁜증상을 완화하는음식이있습니다.

폐섬유증은 간질성 폐 질환 특발성 폐 질환 폐섬유 화병 등 병명이 여러 가지지만 통상 폐섬유증이라고 부릅니다. 아직까지 폐섬유증이 발생하는 원인과 치료 약이 개발이 안되었다고 하는 게 수천 명의 상담 결과입니다. 폐섬유증의 초기 증상은 거의 없어서 조기 발견이 어려운 질환입니다. 폐섬유증이 진행이 되면서 폐가 딱딱하게 굳어지는 범위가 커지면서 기침, 가래가 나오는 분 무거운 것을 든다든지 계단을 오를 때 평상시보다 숨이 차는 현상이 생기고 더 심해지면 평상시에도 숨이 찹니다. 발견 후 3~5년 내로 사망한다는 아주 무서운 질환입니다 요즘 유행하는 코로나가 폐 기저질환이 있는 분들에게 치명적이라고 주의가 요망이 됩니다. 폐 섬유화 초기는 증상을 거의 못 느끼다가 진행이 되면서 마른기침이 나오고 계단을 오른..

카테고리 없음 2022.12.26

폐섬유증에좋은음식

폐섬유증은 폐가 원인 모르게 딱딱하게 굳어지면서 발견 후 3~5년에 사망하는 아주 무서운 병인데 아직까지는 치료 약이 개발이 안되었고 진전을 멈추고 나쁜 증세를 완화하는 것이 치료라고 하며 폐전문의 의사님은 지켜보자고 합니다. 사람이 태어나서 맨 먼저 하는 일이 숨을 쉬는 것인데 첨부터 폐에 이상이 있는 사람도 있고 후천적으로도 폐 질환이 발생하지만 어떤 집안엔 가족들이 폐결핵이라든지 폐암 또는 같은 병을 앓는 가족 병력을 볼 수가 있습니다. 혹자는 유전이라고도 합니다. 미세먼지나 공기오염 등 여러 가지 요인으로 인해 폐 질환으로 고생하고 있는 우리나라 국민이 300만 명이 넘는다는 인터넷 기사를 본 적이 있습니다. 현대의학의 발전으로 평균 수명은 길어졌다지만 어느 분야는 아직도 완치가 쉽지 않은 분야가..

카테고리 없음 2022.12.26

은행발효식초

은행만으로 만드는 100% 은행발효식초 보령시청라면 장현리 은행마을에서는 3백년 전 부터 15주 정도의 큰 은행나무가 있어 남다른 은행의 활용법이 있었습니다. 은행열매의 속 알맹이는 당연히 귀하게 사용했지만 은행열매 과실전체를 으깨어 과즙을 받아 발효시켜 복용을 했더니 기침 가래,해소 기관지 천식 폐결핵에 남다른 효과가 있다는걸 아시고 실생활에 이용 해왔습니다. 전국최고 최대의 재래종은행나무 재배단지인 지금은 50~70년된 은행나무2000주 은행마을에 위치한 청한농장에서는 60년 전부터 집안에서 내려오는 비방으로 은행과즙 받는법 발효숙성하는 법을 계승 연구를 해오다가 2012년부터 발효식품으로 허가를 득하여 은행마을 체험마을 관관 체험상품으로 관광객들에게 만드는 체험을 하고 집으로 가져가는 행사를 해왔습..

카테고리 없음 2022.12.26

한국은행나무연구소

한국은행나무 연구소 충남 보령시 청라면 장현리 은행마을 내에 2007년에 농촌진흥청 현장 애로기술 공모사업에 선정되어 자본금 3000만 원과 4mX8m 짜리 컨테이너 조립식 건물에서 5hp 착즙 분쇄기 10hp 탈수기와 500L 용 기 10개 EC 측정기 산도 측정기 등을 지원받고 은행나무 열매와 잎 은행 식초 발효액 돼지감자 마늘 청양고추 고삼 등을 원료로 친환경 농약을 만들어 고추 진딧물 담배나방 탄저병 치료 연구를 맨 처음 시작하였습니다. 제품은 성공하였으나 판로가 여의치 않아 2년 만에 친환경 농약 만드는 연구 사업은 접고 선친에게서 60년 전에 전수받은 은행 식초 발효액 만드는 법을 계승 발전시켜야 하겠다는 생각으로 은행 발효식초 만드는 사업을 다시 시작하였습니다. 말이 사업이지 누구 하나 믿어..

카테고리 없음 2022.12.26

폐렴 약과함께 드시면 좋은음식

폐렴은 아주 흔한 폐질환입니다 요즘 유행하는 코로나같은 호흡기질환을 제때 치료 못했을 때 열이나고 기침을 오래하면 폐렴을 의심해 봐야 합니다. 폐렴의 원인균은 종류가 많아 바이러스 곰팡이 등이 폐렴을 일으키는데 입원해야 할 만큼 위험한 분도 있고 통원치료를 해도 되는 환자 그냥 놔둬도 자연치유가 되는 환자가 있을수 있는데 그런 판단은 담당 폐 전문의가 내립니다 폐렴에 걸리면 당연히 병원에 가서 치료해야 하지만 약과함께 드시면 좋은음식이 있으니 은행발효식초입니다. 은행열매는 옛부터 백과 라고 하며 호흡기질환 및 폐질환 치료에 쓰여온 약재겸 식품입니다. 은행열매로 식초를 만드는 법은 우연히 발견하였는데 2년 이상이 지나야 식초가 되기 시작하고 10년이상 발효 숙성된 은행식초액을 기침,가래,천식,비염 각종 폐..

카테고리 없음 2022.08.08